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Restaurant healthy bio Nîmes

Pure Taste

Manger équilibré est essentiel. Se faire plaisir aussi.

Notre concept s’appuie sur une alimentation saine et équilibrée qui permet de quantifier vos apports nutritionnels selon votre morphologie votre activité physique.

You are

what you eat.

Les Bases

Des salades à composer vous même. Saumon, Tofu, Avocat, Abricot sec, Amandes, Ananas, émincé de Poulet, Tomate, Concombre, Figues, etc… Ainsi vous choisirez vos Protéines, Glucides et Lipides en fonction de vos besoins.

Voici nos 3 menus ! Nos ingrédients changent tous les jours, que ce soit pour composer votre salade ou bien pour le Taste du jour (salé ou sucré). Choisissez selon votre faim mais aussi selon vos besoins nutritifs !

Nous sommes là pour vous aiguiller et vous aider à Bien manger !

  • Protéines

    Les protéines sont les « briques » de l’organisme. Elles permettent de fabriquer les muscles, les os, les cheveux, les ongles, la peau… tous les organes mais aussi les hormones, les enzymes et les anticorps… Ces nutriments sont indispensables à la vie !

  • Glucides

    Ils permettent de fournir l’énergie nécessaire au fonctionnement de l’organisme. C’est votre carburant. Leur utilisation évite à l’organisme de fabriquer de l’énergie à partir des protéines qui ont d’autre rôle plus important que de donner du carburant.

  • Lipides

    Ils se composent d’acides gras, ce sont pour certains des nutriments essentiels. Ils composent les membranes cellulaires du corps et participent au développement et fonctionnement du système nerveux. Votre organisme en dépend.

    Ingrédients frais, faits maison

    Bio & Régionaux

    Vous retrouverez ici des produits bruts, frais et sains issus de notre région. Nous travaillons autant que possible le bio selon la saison. Nos plats et desserts sont fait maison et nos glaces sont artisanales !

    La carte

    Tastes du jour

    Tarte chèvre épinard
    Ou
    Wraps poulet aux crevettes

    Desserts du jour

    Verrine de fruits
    Ou
    Moelleux framboise chocolat blanc

    • Small

      Composez votre salade :
      Protéine au choix
      + 4 ingrédients
      +
      Taste fait maison
      ou
      Dessert fait maison
      +
      1 boisson au choix

    • Medium

      Composez votre salade :
      Protéine au choix
      + 6 ingrédients
      +
      Taste fait maison
      ou
      Dessert fait maison
      +
      1 boisson au choix

    • Large

      Composez votre salade :
      Protéine au choix
      + ingrédients illimités
      +
      Taste fait maison
      ou
      Dessert fait maison
      +
      1 boisson au choix

    • Salad Only

      Composez votre salade avec les ingrédients du jour

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      Le Brunch

      Brunch à la carte, servi tous les dimanches de 11H à 14H.
      Profitez de nos délices sucrés et salés faits maison sur notre terrasse ombragée.
      Le brunch de Pure Taste, c’est le rendez-vous dominical en famille ou entre amis !

      PURE TASTE

      Restaurant Paléo Nîmes

      2000 Avenue Marechal Juin
      30900 Nîmes

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